本文主要介紹了關(guān)于餐飲設(shè)計中VI費用的揭秘。首先，筆者介紹了VI設(shè)計的概念，之后，展開了VI費用包括的范圍以及其中的細節(jié)問題。最后，筆者結(jié)合實際經(jīng)驗提出了一些VI設(shè)計費用的避坑建議。
VI是Visual Identity的縮寫，翻譯過來就是“視覺識別系統(tǒng)”，指企業(yè)或品牌以視覺元素為主要載體，借助顏色、形象、文字等設(shè)計手段，形成獨特的、與眾不同的企業(yè)形象，從而促進消費者對品牌的認知和記憶，提高品牌知名度和美譽度。
VI設(shè)計早已不僅僅是一個Logo或者企業(yè)視覺形象系統(tǒng)標準手冊，它是企業(yè)形象的一個重要體現(xiàn)，也是現(xiàn)代商業(yè)活動中不可或缺的一環(huán)。
對于餐飲機構(gòu)，VI應該圍繞菜品、形象和服務構(gòu)建。通過餐飲設(shè)計VI規(guī)劃，可以大大提升品牌營銷和聲譽。
Logo是企業(yè)VI體系的核心，Logo的設(shè)計會影響到企業(yè)的形象，所以Logo設(shè)計費用一般比較高。一般情況下，大部分的品牌設(shè)計都會首先確定Logo設(shè)計，因為Logo設(shè)計能最直接的去表達品牌和企業(yè)的形象。
品牌標準負責規(guī)定完整的品牌標志，Logo設(shè)計、圖文形象等，可以指導企業(yè)VI的實施。品牌標準的設(shè)計，從頂層視角，將品牌內(nèi)在的本質(zhì)、理念、愿景等元素轉(zhuǎn)化為形式要素和設(shè)計元素，旨在樹立客戶心目中的品牌理念并讓消費者快速識別品牌，反映了品牌的精神內(nèi)涵和行為規(guī)范，能夠促進消費者的選擇。
文化衍生品的誕生，為品牌形象添了一份設(shè)計感和奢華感，也讓品牌更具有收藏價值。這里所說的文化衍生品包括文化衫、筆、送禮卡、包裝袋、餐具等，可以提高品牌忠誠度，但需要企業(yè)在設(shè)計時完全注重設(shè)計效果，并考慮到成本問題。
VI設(shè)計要考慮到企業(yè)是面向哪些目標人群，根據(jù)目標人群的喜好來設(shè)計，更有針對性，這也能夠很好的吸引這部分目標人群。比如，企業(yè)主要面向年輕人，可以在設(shè)計上巧妙地把潮流元素或者科技元素融入其中，來吸引目標消費者的眼球。
在規(guī)劃VI設(shè)計之前要提前規(guī)劃預算，以確保VI設(shè)計的質(zhì)量與成本得到平衡。企業(yè)品牌VI系統(tǒng)的具體內(nèi)容和細節(jié)也需要提前規(guī)劃，統(tǒng)籌考慮各個方面的需求和細節(jié)問題，盡可能考慮到可能出現(xiàn)的問題與費用，避免在設(shè)計中出現(xiàn)額外花費。
VI設(shè)計質(zhì)量與設(shè)計師的經(jīng)驗和專業(yè)程度是息息相關(guān)的，選擇信賴的設(shè)計師或機構(gòu)，不但能在視覺上提升品牌形象，還可以在實踐經(jīng)驗中避免一些誤區(qū)與遺漏。
VI設(shè)計是餐飲機構(gòu)中和品牌形象相關(guān)性最大的環(huán)節(jié)之一。在進行VI設(shè)計前，考慮清楚要在哪些地方投入成本和資源，規(guī)劃好設(shè)計過程中的設(shè)計主題、客戶目標群體、品牌風格定位以及預算計劃等方面，選擇專業(yè)的設(shè)計師和機構(gòu)，才能在最小的成本和時間內(nèi)幫助企業(yè)打造出具有品牌特色的VI形象。
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